Frittata di spaghetti
La frittata di spaghetti è un piatto sfizioso e gustoso che piace tanto anche ai bambini. È un piatto unico data la consistenza ma è ...
Plumcake ai piselli
Un nuovo esperimento riuscito benissimo, dato che la cucina è soprattutto divertimento e fantasia...il plumcake ai piselli è delizioso, soffice, morbido e gustoso arricchito dalla ...
Peperoni gratinati
I peperoni gratinati sono uno dei classici della cucina italiana. È un contorno facile da preparare, ed è sempre ben gradito grazie a quella fantastica ...
Alici in tortiera
Le alici rappresentano il pesce azzurro per eccellenza e sono ricche di sostanze nutritive. Esistono svariati modi per prepararle, ed oggi vi propongo una ricetta ...
Involtini di prosciutto
Una ricettina light che però non si perde di gusto e di bontà. Sono dei semplici involtini di prosciutto, farciti da una cremima verde fatta ...
Sformato di semolino con prosciutto
Lo sformato di semolino con prosciutto, è un piatto appetitoso, semplice e veloce. Partendo dagli ingredienti base quali semola, latte, burro e uova, lo si ...
Peperoni e patate
Quello che vi propongo oggi è un contorno veloce e gustoso, con pochi ingredienti ed è davvero molto semplice da realizzare. I peperoni con le ...
Grissini
I grissini sono uno dei prodotti più noti della gastronomia torinese, e sono ottimi sia semplici che arricchiti da spezie ed erbe aromatiche. Sono degli ...
Insalata di calamari
L’insalata di calamari è un piatto di pesce leggero e veloce, ottimo da preparare dopo le festività natalizie dove l’abbondanza di cibo ci ha appesantiti un bel pò. Ideale da essere accompagnato ad un insalata mista di rucola, carote e radicchio.
Patate imbottite
Quella di oggi è una ricetta a cui sono molto legata, ed è quella delle patate imbottite. È una ricetta della mia mamma, che le faceva spesso in vacanza, nelle tavolate fra amici e io da bambina le adoravo. È un piatto che si basa su un ingrediente già buono di per se ma cucinato in questo modo è il massimo.
