Cotolette di vitello
Questo è un piatto di cui ne vanno ghiotti un pò tutti, classico secondo piatto per i bambini. La cotoletta di vitello ottima anche al ...
Tortano napoletano
La ricetta del tortano è una tradizione napoletana, si usa fare in occasione delle feste pasquali e ne fa da protagonista. Caratteristica del tortano è ...
Come preparare delle ottime patatine fritte
Le patatine fritte sono gustosissime e graditissime da grandi e piccini indistintamente. Pur essendo un piatto molto semplice e di facile preparazione, vi darò qualche …
Strudel con piselli
Lo strudel è un piatto tipico del trentino, può essere sia dolce che salato. La ricetta che vi propongo è quella di uno strudel di ...
Risotto alla zucca
Il risotto alla zucca è uno dei risotti a mio parere più gustosi, ed in questa ricetta ho utilizzato il riso basmati che è un ...
Riso e verza
Questo è un piatto storico della tradizione italiana, è un piatto povero ed è semplicissimo da fare. Riso e verza è molto gustoso ed è ...
Scarole aglio e olio
La ricetta delle scarole aglio e olio, è semplicissima ma ne viene fuori un piatto saporito e gustoso, ottimo come accompagnamento a qualsiasi tipo di ...
Cake salata alla zucca
Un piatto sfizioso dove l'ingrediente base è la zucca, ottima per preparare un infinità di cose ma in questa cake salata è un qualcosa di ...
Come testare la freschezza delle uova
Le uova così buone, ricche di proteine e tanto utilizzate nella nostra alimentazione quotidiana per la preparazione di dolci, primi piatti, secondi e ancora c’è …
Pane alle noci
La ricetta del pane alle noci nasce da una forte curiosità di provare a fare il pane in casa. Devo dire che è stato un ...
