Frittata di zucchine
Una frittata gustosa e sfiziosa quella di zucchine, da servire sia come secondo piatto che come antipasto tagliata in tanti pezzettini piccoli. È una ricetta ...
Cotolette di vitello
Questo è un piatto di cui ne vanno ghiotti un pò tutti, classico secondo piatto per i bambini. La cotoletta di vitello ottima anche al ...
Polpettone al forno
Quella di oggi è una delle ricette più succulente, di cui anche i bambini ne vanno ghiotti. Il polpettone è un piatto squisito, preparato con ...
Filetti di platessa con patate
I filetti di platessa con patate oltre ad essere un piatto semplice e molto buono, è anche un piatto leggero adatto a chi si vuole ...
Polpette al vino
Le polpette al vino, sono delle squisite polpette da fare con il varoma del bimby, oggetto del bimby spesso inutilizzato ma che invece permette di ...
Zuppa di merluzzo e fagioli
Per gli amanti delle zuppe, la zuppa di merluzzo e fagioli è un piatto da sperimentare, pur essendo due alimenti praticamente opposti, insieme danno quella ...
Alici in tortiera
Le alici rappresentano il pesce azzurro per eccellenza e sono ricche di sostanze nutritive. Esistono svariati modi per prepararle, ed oggi vi propongo una ricetta ...
Straccetti di pollo impanati al forno
Ecco una ricetta facile e veloce per preparare il filetto di pollo in modo diverso ed è anche un modo per farlo mangiare ai bambini ...
Involtini di prosciutto
Una ricettina light che però non si perde di gusto e di bontà. Sono dei semplici involtini di prosciutto, farciti da una cremima verde fatta ...
Gateau di patate
Il gateau di patate è un piatto tipico molto diffuso nella cucina napoletana e si basa su un semplice purè di patate con l’aggiunta di uova, latte, formaggi e salumi, il tutto rigorosamente al forno. È un ottimo e sostanzioso sformato da preparare anche come piatto unico.
