Carciofi trifolati
I carciofi trifolati sono un ottimo contorno da abbinare sia ad un secondo di carne che di pesce. Una ricetta veloce e gustosa ed estremamente ...
Filetti di platessa con patate
I filetti di platessa con patate oltre ad essere un piatto semplice e molto buono, è anche un piatto leggero adatto a chi si vuole ...
Risotto alle carote
Il risotto alle carote è un ottimo risotto, richiede pochissimi ingredienti e si prepara in tempi record. Ideale anche per chi segue una dieta, si ...
Plumcake ai piselli
Un nuovo esperimento riuscito benissimo, dato che la cucina è soprattutto divertimento e fantasia...il plumcake ai piselli è delizioso, soffice, morbido e gustoso arricchito dalla ...
Risotto allo zafferano
Il risotto allo zafferano è uno dei piatti tipici della cucina lombarda. È un risotto semplice, veloce e con pochi ingredienti ma davvero molto gustoso, ...
Lasagne alla zucca
Le lasagne alla zucca sono un modo alternativo alla classica lasagna. Essendo io un appassionata di cremine, ho pensato di realizzare una lasagna com una ...
Alici in tortiera
Le alici rappresentano il pesce azzurro per eccellenza e sono ricche di sostanze nutritive. Esistono svariati modi per prepararle, ed oggi vi propongo una ricetta ...
Vellutata di piselli
La vellutata di piselli è un ottima e gustosa cremina, ideale da preparare nelle giornate un pò fredde e dove quindi si ha il desiderio ...
Risotto di spinaci in cialda di parmigiano
Una ricetta sfiziosa per preparare un risotto saporito ma anche bello da servire dato che in cucina l'occhio vuole la sua parte. La particolarità di ...
Grissini
I grissini sono uno dei prodotti più noti della gastronomia torinese, e sono ottimi sia semplici che arricchiti da spezie ed erbe aromatiche. Sono degli ...
