Muffin alle zucchine
È la versione dei muffin rustici che preferisco di più, i muffin alle zucchine sono un esperimento riuscito benissimo, l'impasto risulta morbido e saporito e ...
Torta salata all’ortolana
In questo periodo le verdure da mangiare sono veramente tante, coloratissime e gustose che si prestano a una moltitudine di ricette come questa che è ...
Parmigiana di zucchine
Un ottima idea per cucinare le zucchine, una parmigiana gustosissima ma anche molto leggera. Le zucchine non sono fritte ma vengono cotte al forno e ...
Girelle di pizza con würstel e peperoni
Una ricetta molto sfiziosa per preparare delle ottime girelle di pizza farcite con würstel, peperoni e formaggi. Un idea da cui prendere spunto quando si ...
Danubio rustico
Il danubio è uno di quei rustici graditissimo anche dai più piccoli, ideale da preparare come buffet alle feste dei bambini che amano staccare con ...
Parmigiana bianca di verdure
Protagoniste di questa ricetta sono le verdure che insieme danno forma a questo piatto delizioso. La mia parmigiana di verdure è una versione light della ...
Risotto agli asparagi
Per gli amanti dei risotti, il risotto agli asparagi è un gran piatto caratterizzato dal gusto deciso degli asparagi unito alla delicatezza del riso. Una ...
Ziti con pesto di rucola
Un primo piatto che si prepara in pochissimi minuti e con ingredienti che in casa ci sono sempre. È un pesto di rucola fatto a ...
Pizza al pomodoro
La pizza al pomodoro è tra le pizze più buone e saporite che ci siano, è veloce e facilissima da preparare in casa. La particolarità ...
Pizza zucchine e prosciutto
La pizza è uno dei miei piatti preferiti, ma essendo napoletana non poteva essere altrimenti. Penso che le pizze si possano fare in tantissimi modi ...
