Treccia di pan brioche farcita
La treccia di pan brioche farcita oltre che coreografica per la sua forma, è soprattutto di una bontà infinita. La ricetta dell'impasto è quello base, ...
Sformato di semolino con prosciutto
Lo sformato di semolino con prosciutto, è un piatto appetitoso, semplice e veloce. Partendo dagli ingredienti base quali semola, latte, burro e uova, lo si ...
Gateau di patate
Il gateau di patate è un piatto tipico molto diffuso nella cucina napoletana e si basa su un semplice purè di patate con l’aggiunta di uova, latte, formaggi e salumi, il tutto rigorosamente al forno. È un ottimo e sostanzioso sformato da preparare anche come piatto unico.
Torta di rose salata
La torta di rose salata è un piatto molto sfizioso che si prepara velocemente e quando lo si presenta a tavola fa la sua scena. È un impasto che risulta molto leggero, e quindi ottimo arricchito da salumi e formaggi.
Torta salata di spinaci
La torta salata di spinaci è un ottimo piatto da gustare in compagnia, magari un aperitivo tra amici accompagnato da salumi e formaggi. È una ...
Ciambella rustica
Per gli amanti dei rustici, oggi vi propongo la ciambella rustica che ho preparato basandomi un pò sulla ricetta dei muffin salati e pensando di ...
