Muffin alle zucchine
È la versione dei muffin rustici che preferisco di più, i muffin alle zucchine sono un esperimento riuscito benissimo, l'impasto risulta morbido e saporito e ...
Risotto alle melanzane
È la primissima volta che provo questo risotto e ne sono rimasta molto entusiasta. È molto semplice ma il risultato è gustoso ed originale, il ...
Sbrisolona alla marmellata di prugne
Uno di quei dolci golosissimi e divertenti nella preparazione, dove non c'è bisogno di precisione e la particolarità sta proprio nell'impasto sbricioloso. Ottima la sbrisolona ...
Polpette di quinoa
È la prima volta che provo questo ingrediente e ho deciso di sperimentarlo facendo delle polpette con l'aggiunta di verdure e formaggi e devo dire ...
Torta salata all’ortolana
In questo periodo le verdure da mangiare sono veramente tante, coloratissime e gustose che si prestano a una moltitudine di ricette come questa che è ...
Fusilli tonno e pomodori
Oggi una ricetta semplicissima e che vi può ritornare utile quando avete pochissimo tempo a disposizione, ma non volete rinunciare al piacere di gustare un ...
Parmigiana di zucchine
Un ottima idea per cucinare le zucchine, una parmigiana gustosissima ma anche molto leggera. Le zucchine non sono fritte ma vengono cotte al forno e ...
Spigola al cartoccio con patate
La spigola al cartoccio con patate è uno dei modi più gustosi per cucinare il pesce fresco. Una preparazione semplice e veloce che permette di ...
Polpette di alici
Una ricetta molto sfiziosa ed alternativa per cucinare le alici. Le polpette di alici sono un ottimo secondo ma anche un idea per un finger ...
Paglia e fieno a colori
Con l'estate si da sempre più spazio ai colori e alla fantasia e questo primo piatto ne è un esempio. Questa pasta della Barilla ben ...
