Risotto alla zucca
Il risotto alla zucca è uno dei risotti a mio parere più gustosi, ed in questa ricetta ho utilizzato il riso basmati che è un ...
Bicerin
Il bicerin è una tipica bevanda calda caratteristica di Torino. È una bevanda ottima da gustare in quelle giornate fredde come variante al the o ...
Polpettone al forno
Quella di oggi è una delle ricette più succulente, di cui anche i bambini ne vanno ghiotti. Il polpettone è un piatto squisito, preparato con ...
Pasta e piselli
La ricetta della pasta e piselli è quella di un piatto semplice ma molto gustoso, realizzato con un soffritto di cipolla e pancetta unito alla ...
Carciofi trifolati
I carciofi trifolati sono un ottimo contorno da abbinare sia ad un secondo di carne che di pesce. Una ricetta veloce e gustosa ed estremamente ...
Calamarata
La calamarata rappresenta uno dei piatti tipici partenopei, preparata con i calamari e con un formato di pasta ad anelli grandi. È tra i primi ...
Come fare una cioccolata calda perfetta
Cosa c’è di più buono di fare una pausa con un ottima cioccolata calda??? Seppur sembrerebbe una cosa semplice, per farla buona, gustosa e densa …
Fiore di pan brioche alla nutella
Il fiore di pan brioche è il dolce del momento, è una ricetta molto sfiziosa per preparare una fantastica brioche alla nutella. Oltre ad essere ...
Pan brioche con scarole
Il pan brioche con scarole è un piatto di quelli tra i più gustosi mai mangiati, un connubio oserei dire perfetto, tra la morbidezza di ...
Chiacchiere
Un infinità di nomi per chiamare questo dolce carnevalesco, chiacchiere, bugie, frappe, ecc... Sono dei dolcetti friabili, fritti o al forno cosparsi di zucchero a ...
