Cavatelli con pesto di pistacchio e mandorla
Un piatto gustoso, delicato e ricco d'ingredienti eccellenti. Grazie a Sapord'olio (Oleoteca Italiana) ho avuto mo…
Tag: vino bianco
Polipetti alla luciana
Sfiziose e gustose le zeppole fritte, il cui impasto è la base delle "pizzette di pasta cresciuta" napoletane da c…
Lasagna napoletana
La lasagna al forno è uno dei primi piatti della tradizione napoletana. Fondamentale per la riuscita del piatto è …
Involtini di pollo con patate sabbiose
Gli involtini di pollo ripieni sono un gustoso secondo piatto per cucinare il pollo in modo diverso e gustoso che …
Risotto ai funghi
Il risotto ai funghi è un piatto che non può assolutamente mancare sulle nostre tavole nel periodo invernale. Estr…
Polpettone piselli e scamorza
Una ricetta che sono sicura vi piacerà molto e vi darà un suggerimento per preparare il polpettone in modo diverso…
Risotto ai fiori di zucchine
Il risotto ai fiori di zucchine è un piatto semplice e veloce ideale da preparare sia per pranzo che per cena. È u…
Penne alla genovese
La genovese è un piatto tipico napoletano anche se il nome lascia intendere altro. È un piatto gustosissimo compos…
Peperoni ripieni di riso
Una ricetta molto sfiziosa quella di oggi, è semplice, gustosa e colorata dando oltre che soddisfazione al palato …
Scialatielli gamberi e zucchine
Gli scialatielli gamberi e zucchine, è uno di quei primi piatti che unisco 2 sapori, terra e mare che inebriano ol…