Zeppole con zucchine

Sfiziose e gustose le zeppole fritte, il cui impasto è la base delle "pizzette di pasta cresciuta" napoletane da c…

Involtini di zucchine con philadelphia

Un involtino fresco, veloce e goloso per stuzzicare gli ospiti prima di un pasto. Poche mosse per realizzare quest…

Cestini di brisè con tonno e zucchine

Lavate e grattugiate le zucchine. Fate rosolare in una padella lo scalogno tagliato finemente con l'olio e poi unite…

Zuppa di legumi e verdure

Una zuppa super gustosa della linea Nuova Terra, che offre una vasta gamma di prodotti per una alimentazione sana …

Strozzapreti con zucchine e sardine

Gli strozzapreti sono un formato di pasta fresca semplicissima da preparare e con pochi ingredienti. Li ho fatti p…

Pizza piena zucchine e salame

Una delle mie pizze preferite, ricetta della mia nonna che prendendo spunto dalla famosa pizza "chiena" napoletana…

Insalata di surimi

Un idea per preparare un insalata un pò diversa rispetto alla solita insalata di verdure. Il surimi è un ingredien…

Muffin alle zucchine

È la versione dei muffin rustici che preferisco di più, i muffin alle zucchine sono un esperimento riuscito beniss…

Polpette di quinoa

È la prima volta che provo questo ingrediente e ho deciso di sperimentarlo facendo delle polpette con l'aggiunta d…

Torta salata all’ortolana

In questo periodo le verdure da mangiare sono veramente tante, coloratissime e gustose che si prestano a una molti…