Torta di rose salata
La torta di rose salata è un piatto molto sfizioso che si prepara velocemente e quando lo si presenta a tavola fa la sua scena. È un impasto che risulta molto leggero, e quindi ottimo arricchito da salumi e formaggi.
Involtini misti
Un antipastino freddo, velocissimo da preparare in pochi minuti ma che presentato a tavola in questi giorni di feste fa la sua figura sia estetica che al palato. Il gusto del salmone e del tonno unito al formaggio spalmabile e alla rucola è davvero un tocco impeccabile.
Struffoli
Gli struffoli sono il dolce natalizio napoletano per eccellenza, e quindi è tradizione prepararli anche uno, due giorni prima e deliziarsi mangiandoli durante le feste Natalizie. Gli struffoli sono arricchiti dal miele e dai coloratissimi confettini, e a chi piace dalla frutta candita.
Sostituire il burro con l’olio
Quante volte vi sarà capitato di voler fare un dolce, ma dato che la ricetta prevede il burro siete andate in difficoltà se non l’avevate …
Zuppa di fagioli e scarole
Le scarole sono a mio parere una delle verdure più buone, sono ottime preparate come contorno, nella pizza, ma oggi vi propongo una zuppa che ...
Muffin alla nutella
I muffin sono delle tortine di origine americana, ma ormai diffusissimi anche in Italia. Se ne possono realizzare davvero di tanti tipi. La versione che ...
Torta salata di spinaci
La torta salata di spinaci è un ottimo piatto da gustare in compagnia, magari un aperitivo tra amici accompagnato da salumi e formaggi. È una ...
Torta di mele
La torta di mele è un classico della tradizione italiana, ed è apprezzatissimo a tutte le età. In effetti come non amare anche solo il ...
Patate croccanti
Come preparare delle patate al forno più croccanti, penso sia una curiositá di molti…io ho sempre mangiato da mia nonna le migliori patate, quelle che …
Cous cous pollo e verdure
Il cous cous è un piatto della tradizione Sudafricana, ma ormai molto diffuso anche in Italia. È un piatto leggero preparato con la semola di ...
