Un antipastino freddo, velocissimo da preparare in pochi minuti ma che presentato a tavola in questi giorni di feste fa la sua figura sia estetica che al palato. Il gusto del salmone e del tonno unito al formaggio spalmabile e alla rucola è davvero un tocco impeccabile.
- Difficoltà: bassa
- Dosi: per 6 persone
- Preparazione: 10 minuti
- Costo: basso
– 3 fette tramezzini
– 80 gr philadelphia
– 1 scatoletta tonno
– 150 gr salmone
– maionese qb
– rucola qb
- Iniziate stendendo i tramezzini con l’aiuto del matterello. Una volta che le fette saranno sottili, stendete in una, uno strato di philadelphia, le fettine di salmone e uno strato di rucola.
- Fate lo stesso per un altra fetta, stendendo però uno strato di maionese, salmone e rucola.
- E per la terza stendete la philadelphia, il tonno e la rucola. Arrotolate per bene ogni fette formando un rotolo stretto e avvolgeteli nella pellicola trasparente.
- Riponeteli in frigorifero per un paio d’ore e poi servite tagliando tante piccole rotelle.
